工作任務的需求, 短時間我必需在台南駐地工作, 因此也在這租屋暫住了. 台南既然稱為小吃之城, 自然對東尼我有很大的吸引力. 今天, 我們談談這座城市的有名小吃 - 「鹹粥」 咱們打開谷歌大神來一探究竟, 果不其然. 一如我所預料. 知名的店家如 「阿堂鹹粥」「阿娟魯麵鹹粥」「阿憨鹹粥」「悅津鹹粥」(不是大姨媽那個啦) 一個個都跳出了畫面. 但我這個人反骨, 我就偏不先吃這些店家. 然而有家店就吸引我的注意力了. 他位在大勇街上, 被稱為「無名鹹粥」. 這個好, 我喜歡這種有意思的店. 今天一早, 利用週末準備回高雄的空檔, 我就透早出門, 想避開觀光客群. 好好的享用這早晨群鳥未起的大好時光驅車前往. 但我卻犯了一個錯, 心情太好了.居然把小DC丟在租屋處. 那好吧.只好用手機來拍了. 不然我又能怎麼辦? 來到大勇街, 一度我真的辨識不到店家, 真的沒招牌又是鐵皮屋. 還好此時店家門口早就門庭若市了. 幸好, 還不到那種找不到位置及大排隊的窘況. 真是可喜可賀呀~ 不消說了, 立刻就點了一碗鹹粥, 一碗魚酥飯 及一個油條來當這一餐吧. OK, 先來聊聊這一碗魚酥飯($20)吧. 其實就是肉燥飯拌上魚酥. 對於東尼這個「肉燥飯控」來說真是最幸福的選擇了. 鹹甜的醬汁, 搭配肥而不膩的肉燥....
Posted by : tonihou
